ホタテのカルパッチョ 新鮮なホタテが手に入ったら、ぜひ。 シンプルですが、ハーブでホタテの風味が引き立ち、とても美味しいです。 材料: ホタテのカルパッチョ …
ディル
猫にエッセンシャルオイル(精油)は安全?危険?(ハーブも含めて)猫にとって毒性の高いエッセンシャルオイル(精油)種類別一覧
ペットの中でも猫は精油に敏感 猫は、エッセンシャルオイル(精油)に対して、大変敏感な生きものです。 ネコ科の動物(ライオン、トラ、ヒョウ、ジャガー、チーター、オオヤマネコ、ピューマ、ボブキャット、イ …
特殊な体質(アレルギーを含む)の人が気をつけるハーブは「科」に注目する:ハーブ・薬草
特殊な体質(アレルギーを含む)の人が気をつけるハーブ 今回は、体質的にちょっと特殊なものを持っている場合の、ハーブとの関わり方について考えてみたいと思います。 …
見分けにくい植物(1):フェンネルとディルはそっくり!フェンネルとディルの違い(味・香り・見分け方など詳説):ハーブ・薬草
フェンネルとディルはそっくり フェンネルとディルはそっくりです。育てていても、途中でわからなくなります。苗を購入したら(種からでも)まず、名札を立てておくのをおすすめします。 フェンネルは、ハラハラ …