今回使用するハーブと野菜 パセリ： 独特の薬草っぽい香りが特徴で、好き嫌いが分かれますが、栄養価が高く、特にフラボノイドが豊富ですので利尿作用や鎮静作用、鎮痙作用にすぐれています。カリウム・カルシウ …
パセリ
豚肉と白いんげん豆のトマト煮込み
豚肉と白いんげん豆のトマト煮込み 今回使用するハーブ ローリエ： 別名は月桂樹、ベイ。とても香り高い油を含んだ香味のハーブ。数々のお料理に昔から利用されています。煮込み料理やシチュ …
ハーブツナの水煮（カジキマグロとハーブの水煮）
ハーブツナの水煮（カジキマグロとハーブの水煮） …
じゃがいものシャキシャキ アンチョビパセリ炒め：ヘルシーハーバルクッキング
じゃがいものシャキシャキ アンチョビ・パセリ炒め 材料： ・じゃがいも 大2個 ・パセリ …
パセリをおいしくたくさん食べる方法
パセリとイタリアンパセリ イタリアンパセリは、歯ごたえも柔らかくて、風味も穏やかで、ぱせりじゃないみたいなパセリで、サラダにもよく散らしてあり、食べやすいのですが、 …
イワシと野菜の香草パン粉焼き（イタリアンパセリ・パセリ・ニンニク）：ヘルシーハーバルクッキング
イワシと野菜の香草パン粉焼き 材料：イワシ1尾と分量の野菜にかけきる量 ・イワシ 1尾 ・ミニトマト7,8個 ・茄子 ２本 ・パ …
日当たりが悪い・日陰（半日陰）でハーブを育てる方法と日陰でも栽培できるハーブ１３種類：ハーブ園芸
＊なみきハーブガーデンでは、ただいま販売用の苗の栽培をしておりません。せっかくなので、この記事では、ハーブの苗などをご紹介するリンクを作りました。よさそうなお店や実際に利用したことのあるお店です。楽天の …
特殊な体質（アレルギーを含む）の人が気をつけるハーブは「科」に注目する：ハーブ・薬草
特殊な体質（アレルギーを含む）の人が気をつけるハーブ 今回は、体質的にちょっと特殊なものを持っている場合の、ハーブとの関わり方について考えてみたいと思います。 …
