エビグリルたっぷりイタリアンパセリ
材料：
・お好みのエビ お好みの量
・塩・胡椒・ピュアオリーブオイル 適量
・イタリアンパセリ ひとつかみ
・にんにく 1/2〜1個
・レモン 1/2〜1個
・EX ヴァージンオリーブオイル 適量
作り方：
①エビは頭と背わたをとり、 塩・胡椒・ピュアオリーブオイルをまわしかけておく。
②イタリアンパセリ・にんにくのみじん切りとEXヴァージンオリーブオイル・レモン汁をボウルで混ぜるか キャッシュナード等で合わせて細かくする。
③ 焼きあがったエビにあえて完成。
イタリアンパセリ：
パセリよりも葉が縮れていなくて、柔らかく平らです。風味もおだやかでやさしくとても食べやすいです。ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ、鉄分、カルシウムを豊富に含んでいます。強壮作用、健胃作用、消化促進作用があります。
Recipe and Photo by MH
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