豚肉と白いんげん豆のトマト煮込み 今回使用するハーブ ローリエ： 別名は月桂樹、ベイ。とても香り高い油を含んだ香味のハーブ。数々のお料理に昔から利用されています。煮込み料理やシチュ …
ローズマリー
ハーブとツナ（カジキマグロ）のズッキーニスープ（カジキマグロ）：セロリ・ローズマリー・ニンジンも使って
ハーブツナ・ズッキーニスープ 材料： カップで4、5杯分くらいの分量 ・ハーブツナ水煮 2枚 ・ハーブツナのつけ汁 2カップ位 ・ズッキーニ 大きめ1本 ・玉ねぎ 1/2 ・にんじん 1本 …
ハーブツナの水煮（カジキマグロとハーブの水煮）
ハーブツナの水煮（カジキマグロとハーブの水煮） …
焼きパプリカのマリネ：野菜のパプリカとスパイスのパプリカの違いとローズマリーのこと
かんたんおいしい焼きパプリカのマリネ パプリカというのはまるでピーマンの姿の大きいような肉厚の野菜です。 パプリカについてのさらに詳しい記事はこちらです わかりにくい植物（野菜：ナス科トウガラ …
カロチンたっぷりハーバルにんじんスープ
にんじん（キャロット）スープ・カロチンたっぷりハーバルスープ 材料： かぼちゃ１／２個分。 …
猫にエッセンシャルオイル（精油）は安全？危険？(ハーブも含めて）猫にとって毒性の高いエッセンシャルオイル（精油）種類別一覧
ペットの中でも猫は精油に敏感 猫は、エッセンシャルオイル（精油）に対して、大変敏感な生きものです。 ネコ科の動物（ライオン、トラ、ヒョウ、ジャガー、チーター、オオヤマネコ、ピューマ、ボブキャット、イ …
「おいしい薬草茶なのにティーバッグ」：なみきハーブティーセレクションズのご紹介です
なみきハーブティーにティーバッグタイプが新登場のお知らせです。 とても飲みやすくておだやかでしかもおいしいハーブティーができました。 ティーバッグなので、カップで簡単、気軽に本格的なハーブティーを作 …
ストレスでいっぱいいっぱいのときには、ハーブティーが助けてくれる：自然なストレス軽減・ナチュラルな鎮静効果：ハーブティー：ハーブ・薬草
心身のストレスは密かに蓄積していく 最近、ちょっとストレスが溜まる（たまり続ける）ような出来事が突発で発生し、ハラハラ・ドキドキの日々を送りました。 心配事のようなものですが …
お皿に載っている花が、エディブルフラワー（食用花）かどうか悩む場合（ハーブも含めて）エディブルフラワー主なもの一覧：ハーブ・薬草
食事に出された花はすべて食べることが可能か レストランなどで、お皿に盛りつけてある「すてきなお花」や「すてきな葉っぱ」「すてきな品物（そういうこともありますよね、旗とか、楊枝とか。古い …
特殊な体質（アレルギーを含む）の人が気をつけるハーブは「科」に注目する：ハーブ・薬草
特殊な体質（アレルギーを含む）の人が気をつけるハーブ 今回は、体質的にちょっと特殊なものを持っている場合の、ハーブとの関わり方について考えてみたいと思います。 …
ハンガリーウォーター/ハンガリー水 / ハンガリー王妃の水 / ハンガリアンウォーター / オー・ドゥ・オングリの作り方（レシピ）：スキンケア・美容：ハーブ・薬草
ハンガリーウォーターとは ハンガリーウォーター/ハンガリー水 / ハンガリー王妃の水 / ハンガリアンウォーター / …
こころとハーブ：その５.こころのデトックス、からだのデトックス、デトックス（解毒）とハーブ：ハーブ・薬草
こころとハーブ第五回 今回は、「デトックス=解毒」とハーブについてです。こころの解毒とからだの解毒の両方について、ハーブの効能をお話ししたいと思います。 毒素（老廃物 …
塩レモンの作り方：夏バテ防止に、疲労回復に（ローズマリー・ローレル）：ヘルシーハーバルクッキング
塩レモン 塩レモンとは、モロッコでは伝統的な、「レモンを塩漬けにして発酵させた香り調味料」。タジン鍋、肉料理、魚料理などモロッコ料理にはおなじみだそうです。モロッコの作り方だと、レモンは丸ごと漬け込む …
こころとハーブ：その３.ハーブで気分を変えていく（気分転換の方法）：ハーブ・薬草：ヘルスケア・健康
こころとハーブ第三回 マイナスのエネルギーを蓄えたまま、気分を変えられずに困った経験はありませんか？ 怒ったり、泣いたりといった激しい感情の起伏は、比較的簡単に把握できるので、まだわ …
楽しいハーブティーの世界：その６.目的を持ったブレンドハーブティーの作り方のヒント：ハーブティー：ハーブ・薬草
特別な目的を持つハーブティー スペシャルな目的を持った、ブレンドハーブティーの作り方をご紹介しましょう。 スペシャルなハーブティーのレシピは、前回ご紹介した、主体の（テーマの …
