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  オレガノ醤油を使ったポルペッティーネ ポルペッティーネとは イタリアっぽい、お肉を食べている！という感じのかみごたえ感あるつなぎの少ない肉だんごです。 イタリアンミートボールですね。   ベーコン又はパンチェッタ（イタリアの塩漬け豚バラ...

低気圧偏頭痛にハーブティー 台風などの低気圧が近づいてくると頭痛や肩こり、吐き気などの不調に見舞われるタイプの方へ、低気圧偏頭痛に良いと言われるハーブがあります。 最近は、天気の情報も詳しくなってきていて、大きな低気圧や台風などは、来るの...

ドライトマト・オイル漬け ミニトマトを使ってかわいい乾燥トマトを作ります。さらにできたドライトマトをオイル漬けにして、おいしいおいしい保存材料に。 材料： ・ミニトマト お好きな量 ・粗塩 適量 ・オリーブオイル 瓶でトマトが浸る量 ・お好みのハ...

  ペットの中でも猫は精油に敏感 猫は、エッセンシャルオイル（精油）に対して、大変敏感な生きものです。 ネコ科の動物（ライオン、トラ、ヒョウ、ジャガー、チーター、オオヤマネコ、ピューマ、ボブキャット、イエネコ、ヤマネコ）にとって、エッセ...

特殊な体質（アレルギーを含む）の人が気をつけるハーブ   今回は、体質的にちょっと特殊なものを持っている場合の、ハーブとの関わり方について考えてみたいと思います。   体質が特殊というのは、ここでは、ある物質や成分を摂取すると、体調が変わった...