セージはクセがあります セージは大変クセのある風味のハーブです。もう臭いをかいだだけで、大嫌い、なにこれ、となることも多いハーブです。 特に上の写真のようなドライハーブは、良いも …
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カロチンたっぷりハーバルにんじんスープ
にんじん(キャロット)スープ・カロチンたっぷりハーバルスープ 材料: かぼちゃ1/2個分。 …
ハーブ香る 蒸し大豆の作り方(ローリエ/月桂樹やセージや):ヘルシーハーバルクッキング
ハーブ香る蒸し大豆 材料: ・乾燥大豆 ひと袋 ・ハーブ ローリエやフレッシュセージの葉 …
じゃがいものシャキシャキ アンチョビパセリ炒め:ヘルシーハーバルクッキング
じゃがいものシャキシャキ アンチョビ・パセリ炒め 材料: ・じゃがいも 大2個 ・パセリ …
低気圧偏頭痛や肩こりにハーブティー・ナチュラルでおだやかな療法
低気圧偏頭痛にハーブティー 台風などの低気圧が近づいてくると頭痛や肩こり、吐き気などの不調に見舞われるタイプの方へ、低気圧偏頭痛に良いと言われるハーブがあります。 最近は、天 …
セルフケアスキンケア・季節の変わり目のスキンケア(春や秋のようなときのお肌のお手入れ):スキンケア・美容
季節の変わり目のスキンケア 気温の変動が大きくなってきました。 生命にとっても「季節の変わり目」は、「変化の季節」です。 外界の変化に自分(身体と心)を合わせて微調整 …
加齢による肌変化:肌質によって老化のしかたも違う:自分らしい美しさを見つける:ウエルエイジングな肌とは:美容・スキンケア
肌質はあまりにひとそれぞれ 人によって肌質は違います。 普通肌、敏感肌、乾燥肌、脂性肌などの分け方が一応ありますが、ほんとうはあまりにひとそれぞれの肌質です。 おおざっ …
ドライトマト・胡桃(くるみ)のレモングラスごはん:ヘルシーハーバルクッキング
ドライトマト・胡桃のレモングラスごはん ドライトマトは味も濃厚で触感も独特でおいしい、使い出すとやみつきになります。 ドライトマトの作り方は、こちらでご紹介していますのでご参照くださ …
ドライトマトのオイル漬け(ドライトマト(乾燥トマト)作り)
ドライトマト・オイル漬け ミニトマトを使ってかわいい乾燥トマトを作ります。さらにできたドライトマトをオイル漬けにして、おいしいおいしい保存材料に。 材料: ・ミニトマト …
大動脈解離と脳出血リハビリのブログ「曇り空のハオチン」:ヘルスケア・健康
大動脈解離と脳出血の記録とリハビリテーションのブログ 彼女は、2015年と2016年(翌年)に続けて大動脈解離と脳出血を発症し、本当 …
冬の肌トラブル・スキンケアのヒント・お手入れは慌てないで基本を見直す:スキンケア・美容
冬の肌トラブルはなにか足りないと感じやすい 暦の上では、もう春らしいのですが、冬の寒さが続きますね。 冬のお肌は乾燥が気になります。 かさかさし …
雑穀米とハーブのサラダ(雑穀米サラダ)・リゾットバージョンつき(イタリアンパセリ・ミント・ルッコラ・バジルなどお好きなハーブで):ヘルシーハーバルクッキング
雑穀米・ハーブのサラダ 材料: 小さめのボウルで出来る量 ・お好みの雑穀 大2 ・トマトやミニトマト お好きなだけ ・野菜(アスパ …
ホタテのカルパッチョ(ディル・エンダイブ):ヘルシーハーバルクッキング
ホタテのカルパッチョ 新鮮なホタテが手に入ったら、ぜひ。 シンプルですが、ハーブでホタテの風味が引き立ち、とても美味しいです。 材料: ホタテのカルパッチョ …
(豚)レバーの香草オイル焼き(レバーの臭み消しも)
豚レバーの香草オイル焼き (レバー50g量) レバーのお料理はなんとなく敬遠している方もいらっしゃるかもしれませんが、やってみればおいしくて、簡単で、実は自宅での調理ですから、しっかりと …
もっと気軽に手軽に薬草茶(ハーブティー)を飲もう・急須ハーブティーのすすめ:ハーブティー
ハーブティーは急須でおいしく作れる おいしいのが一番ですが、二番目は手軽にいつでもすぐに飲めること。 それが、ハーブティー(薬草茶)を習慣にできるかどうかの大 …
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