見分けにくい植物（3）：カモミール（ジャーマンカモミール、ローマンカモミール）とマリーゴールドとデイジーの違い：ハーブ・薬草

よく似た植物は、よくよく見てみたり、調べたりしていくと、かなり見分けがつくようになってきますが、道ばたや園芸屋さんでチラッと見たくらいでは、あれはなんだっけ？という感じで、いつまでもわからないです。

それはそれでいいと思うのですが、たとえば自分でハーブティーにしたいとかお料理に使いたいとかの「実用を目的」にした栽培をしたいと思う場合はそれでは危ないですね。

ですので、手っ取り早く言うと、そういう実用目的に薬草（ハーブ）を栽培したい場合は、しっかりと名札のついた氏素性のわかっている元気な苗をしっかりした園芸店から購入しましょう。

そして名札を捨てないで立てておきましょう。

よく（わたしもよくやります）おしゃれな木の札などにおしゃれに名前を書いたりして、立てておくとほんとうにおしゃれになって、「素敵！」なのですが、早々に腐ってどっかへ行ってしまうことが多いのと、名前ペンのようなペンで書いても消えていくので、完全に記憶、定着、把握できるまではできればついてきたプラスチックの札を取っておいた方がよいと思います。

世の中には、いくら見てもよくわからない、いつまでも何度見ても何回調べてもよくわからない、結局わけがわからない植物というのも実はけっこうあるのではないかと、個人的には思っています。

研究者や専門家はきっとそれぞれの細かな「違い」を観察して、「違う！」と判断できるのでしょうが（オタクとも呼ばれますがすごいです）、園芸屋さんなどへ行くと、とってもそっくりな植物が目白押しのときもあって、頭は混乱し気は動転し、買わないで帰ってくるか、ぜんぜん知らないわけのわからない「なにか」を買ってきてしまうこともよくありました。

ハーブであるカモミール種は、花が菊に似ていて、そっくり「に見える植物」があります。

キク科の植物は、似ているものが多い。

カモミールはキク科で、今回、取り上げるジャーマンカモミール、ローマンカモミール、マリーゴールド、キンセンカ、デイジー（デージー、チョウメイギク｟長命菊｠、エンメイギク｟延命菊｠、ヒナギク）もキク科です。

みんなそっくり。

それでも、コツがあるので、慣れてくれば大丈夫です。ハーブは先に言ったように利用することが多いので、見分け方を知っていた方がいいと思います。

園芸品種を購入してしまうと利用できなくなるし、利用すると身体によくないこともありますから、安全面でも要注意ですね。

ハーブであるカモミールを見分けたいときに困ったことになる種類は菊っぽいもので、キク科という科に分類されています。見間違えやすい植物の代表は、デイジー（呼び名がたくさんあります。上記参照）といわゆる菊とマリーゴールドです。

デイジーと菊もまた見分けられないときがあって、あまり園芸に興味のない方やどうでもいい方ですと、単に菊っぽいやつというので済まされることも多いお花です。

先に、カモミールのなかのジャーマンカモミール（学名：Matricaria chamomilla）とローマンカモミール（学名：Anthemis nobilis）の違いを書いておきます。

まずは見た目がぜんぜん違うので、このふたつに関してはわかりやすいと思います。

が、ネットで調べてみると写真が違ったり、説明が違ったりすることがとても多いです。注意しましょう。

眺めてから匂いを嗅いでみる

ローマンカモミールは、ぽんぽんダリアのような八重咲きの丸っこい花で花びらは幾重にも重なっています。

ローマンカモミールの花心はジャーマンカモミールのように大きくは盛り上がらず控えめです。

どちらかというととても小さなマリーゴールドのような感じ（大きくても直径3センチくらいの花）なので注意が必要です。

あと、花びらもぜんぶ黄色いダイヤーズカモミール（Dyer’s chamomile, Yellow chamomile）（学名：Anthemistinctoria）という品種もあります（染色に使われます。別名：紺屋カミツレ）。これは、花が小さいですが、マリーゴールドにそっくりですので注意が必要です。

決め手は香りです。香りがリンゴっぽいやさしい甘い香りではなければ、カモミールではない可能性が高いです。

 

カモミール類とマリーゴールドとの見分け方

香りがあまりよくないのがマリーゴールドなどです。ちょっと臭いというのに近い独特の香りなので、一度経験しておくと（園芸店などで）覚えやすいです。中国では「臭芙蓉」と呼ばれているらしくて、わかりませんが文字がなんとなく・・・です。

この独特の匂いのせいかどうか、マリーゴールドはコンパニオンプランツ（一緒に植えることで、成長に良い影響を与えるとされる植物）と呼ばれていて、夏の野菜などのそばに植えると虫除けになります（コナジラミ、センチュウ除け）。

 

マリーゴールドとキンセンカ（金盞花）は別種

ハーブにカレンデュラという名前の薬草があります。別名はポットマリーゴールドといいます。もうひとつの別名は（トウ）キンセンカです。この三つの名前がついているものが「ハーブ・薬草」です。

カレンデュラ=ポットマリーゴールド=（トウ）キンセンカ：ハーブ・薬草

そして、上の写真のようなマリーゴールドは園芸種で、薬用ではなくて鑑賞用です。

マリーゴールド：Tagetes属（アフリカン・マリーゴールド和名：センジュギクやフレンチ・マリーゴールド和名：コウオウソウ）：園芸種・鑑賞用

よって、マリーゴールドとキンセンカは別種です。マリーゴールドは鑑賞用、キンセンカは食用

（になる場合がある。食用かどうかなどの迷いのときにはこちらの記事をご参照ください）。

お皿に載っている花が、エディブルフラワー（食用花）かどうか悩む場合（ハーブも含めて）：ハーブ・薬草

見分けにくい植物（1）：フェンネルとディルはそっくり！フェンネルとディルの違い（味・香り・見分け方など詳説）：ハーブ・薬草

見分けにくい植物（2）マリーゴールドとキンセンカとカレンデュラは同じ？違う？見分け方：ハーブ・薬草