セージは殺菌や肉の臭み消し作用が有名ですが、実は頭痛やストレス・精神的な疲れによいといわれています。これは効く人と効かない人がきっぱり分かれます。
もうものすごく気に入る方とまったく受け付けない方とわかれてしまいがちなハーブのような気がします。
ソーセージという名前の「セージ」の部分がこのセージですね。
肉の臭みを消す、脂肪を分解する、殺菌効果などが有名です。
つんとした独特の香味があるので、刺激が強いと感じることもあります。ちょっと舌が麻痺するような強さもあります。苦みを感じることもあります。
セージが合う人はラッキーです。ストレス・頭痛対策に生涯の友となります。
セージのお茶を飲むとすーっとストレスや痛みが楽になっていくのが感じられると思います。
病後の回復期に昔から用いられてきました。
一方で、わたしが重要視しているのは精神面での効能で、セージに芳香が気に入った場合には、精神的な疲れをすーっと取りやる気や集中力を再び発揮できるような効果があると思います。
感じとしては、ラベンダーに近いような気がします。
セージのハーブティーやセージのあの独特の香りが好きという方はセージと相性のいい人。
生だとよけいにつんとする刺激を感じやすいので、食べる場合はなるべく先っぽの柔らかいところを選びます。お茶にするときにも生葉の場合は若い葉を選んで。
なかなかブレンドしがいのある個性のあるハーブですが、まずはシングルで挑戦してみていただけたらと思います。
ただし、妊娠中は飲み過ぎないことと、
シングルハーブティー（単品でのハーブティー、この場合はセージだけのお茶）の場合は、偏頭痛などの強い体調不良時にはじめて試すと強いので、比較的体調がいいときに試してみるのが安全だと思います。
お読みいただきありがとうございました！
