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お皿に載っている花が、エディブルフラワー(食用花)かどうか悩む場合(ハーブも含めて)エディブルフラワー主なもの一覧:ハーブ・薬草
食事に出された花はすべて食べることが可能か レストランなどで、お皿に盛りつけてある「すてきなお花」や「すてきな葉っぱ」「すてきな品物(そういうこともありますよね、旗とか、楊枝とか。古いです)などを発見して(発見できない場合が一番怖いのです... -
特殊な体質(アレルギーを含む)の人が気をつけるハーブは「科」に注目する
特殊な体質(アレルギーを含む)の人が気をつけるハーブ 今回は、体質的にちょっと特殊なものを持っている場合の、ハーブとの関わり方について考えてみたいと思います。 体質が特殊というのは、ここでは、ある物質や成分を摂取すると、体調が変わった... -
ラベンダー苗の購入時期(季節)と賢く選ぶ方法:ハーブ園芸
ラベンダーを育てたい 庭にラベンダーがある暮らし ラベンダーについては、苗を購入するときに知っておくと便利な(有利な)系統と品種のまとめを書いていますのでよろしければご参照ください。 買う前に知っておくと有利なラベンダーの系統と品種のまとめ... -
買う前に知っておくと有利なラベンダーの系統と品種のまとめ(ラベンダーは多種)
なかなか難しいラベンダーの栽培 ラベンダーには特別な魅力があって、ハーブのなかでもダントツに栽培したい率が高く、さらにはハーブというふうに考えなくても園芸としても有名で人気です。 園芸屋さんにあればどんどん売れていく、しかも割に手に入れや... -
ラベンダーと日本の夏。ラベンダーは梅雨が苦手
ラベンダーは高温多湿が嫌い 暑さに弱いイングリッシュラベンダー、暑さに強いフレンチラベンダー、どちらも梅雨は得意ではないようです。 つまり、日本の高温多湿の夏が嫌いです。 ラベンダーは、夏の時期には消滅してしまいやすいです。 消滅するとは、... -
こころとハーブ:その3.ハーブで気分を変えていく(気分転換の方法)
こころとハーブ第三回 マイナスのエネルギーを蓄えたまま、気分を変えられずに困った経験はありませんか? 怒ったり、泣いたりといった激しい感情の起伏は、比較的簡単に把握できるので、まだわかりやすいのですが、なんとなく落ち込んでいたり、わけもな... -
こころとハーブ:その1.ハーブティーで精神安定・安らぎのセルフケア:ハーブティー:ハーブ・薬草
こころとハーブ第一回 今回からの新しいシリーズは、こころとハーブについてです。 ハーブでこころの力になれるようなことがあるでしょうか。 少し考えてみたいと思います。 「心の病気」の場合は別ですので、疑われる場合には、ハーブを取り入れる前にお...